PUTERI SALAD

PUTERI SALAD begitu lah hidangan hari ini ,resepi dari my resepi
penyumbang nanasham terima kaseh amat sedap kuih ni akak suka
Loyang 8"x3" disapu minyak akak alas bahagian bawah dengan plastic


bahan A
500 gm beras pulut
400 ml santan
1 sudu teh garam
2 sudu makan minyak
bahan B
120 gm tepong gandum
2 sudu makan tepong jagung
140 gm gula akak pakai 200gm
3 telur
450 ml santan
1/2 sudu teh garam
300 ml air pandan dari 10 helai daun pandan
cara
bahan A beras pulut dicuci dan rendam selama 30 minit
masukkan garam ,minyak dan santan kukus hingga masak
ratakan
bahan B campurkan semua bahan dikacau rata akak gunakan blander je
masak atas api sebentar hingga naik wap tuangkan atas pulut tadi dan kukuslah hingga masak lebeh kurang 30 minit
selamat mencuba...............

No comments:

Post a Comment