MEE DAGING AYAM KISAR

Mee yang semalam kk ana buat makan tengahari bab dah muak makan nasi..............sesekali nak juga tukar selera kan? kali ini kk ana gunakan apa yang ada je dalam peti sejuk tu asal leh masak dah lah kan?Namun gi tu tetap menjadi kegemaran keluarga.Mee yang rengkas sekali dan cepat dimakan......JOm kita belek2 resepinya

MEE AYAM KISAR
1 kg mee kuning
1/2 kg udang hidup buang kulit dan kepalanya
250 gm daging ayam kisar
1 ikat sawi dipotong kecil
4 sudu besar sos tiram
2 sudu besar kicap manis
3 sudu besar cili giling
2 biji bawang besar dikisar
2 biji bawang putih dikisar
garam dan serbuk ayam

Cara
Tumiskan bahan kisar hingga layu masukkan cili giling dimasak hingga naik minyak
Masukkan sos tiram,kicap.serbuk ayam dan garam dikacau rata
Masukkan daging dan sedikit air baru masukkan udang di masak sekejap
Masukkan mee kuning digaul rata dan masukkan pula sawi digaul rata dan masak dalam 10 minit lagi baru diangkat jika terlalu kering tambahkan air untuk menjadikan lembab2 SELAMAT MENCUBA dah............