PUDING SUM SUM

Selamat petang semua.................
Puding sum sum hidangan dari CT yg kk ana cuba amat mudah nak buat.Terima kaseh CT.Tapi derhaka sikit je maaf ya CT,kk ana tambahkan dengan santan pekat sewaktu menghidang nya agar rasanya seakan akan cendol yum yum yum...........

Puding ini sangat sedap kalau dimakan sejuk,cuba lah.............jom kita layan resepinya pulak ya.

PUDING SUM SUM

sumber lina-pg

di olah :CIK CT

bahan puding

1/ 2 cawan tepong beras

1/2 cawan tepong jagung

800 ml santan

1 cawan susu cair

1 sud teh garam atau secukup rasa

sedikit warna hijau

sedikit pandan emulco

Bahan sirap gula melaka

sekeping gula melaka

1 cawan air

2 helai daun pandan simpul

Cara

1.      masak sirap gula hingg gula larut dan ketepikan

2.      satukkan semua bahan2 puding  kedalam periuk dan gaul rata.TApiskan adunan dan masak atas api hingga pekat dan kilat.Kacau sentiasa hingga adunan meletup letup.

3.      Tuang adunan kedalam loyang atau acuan yg dibasahka dahulu dan sejukkan

4.      Sajikan bersama sirap gula melaka tadi