KUIH KASWI COKLAT

Salam sejahtera semua.............................
Ini lah kalau dah rajin hari2 ada N3 pi kalau malas habuk pun tak ada kan? hahaha...........
Kaswi kali ini dari resepi Jalinan rasa atau lebeh mesra dengan pangilan Ayu.Sering juga kk ana mencuba dari resepi2 nya Alhamdulillah semua nya menjadi.

Rasanya sungguh yunik dengan gabunggan kicap dan chocolate tetapi warna asal dan bau nya tetap asli.Kelembutan dan kenyalan nya juga tetap ada,untuk resepi ini kk ana cuma buat 1/2 adunan saja dengan menggunakan loyang 8 inci.Jom kita semak resepi dari Jalinan rasa (Ayu).

KUIH KASWI COKLAT

By Jalinan Rasa

 Bahan bahannya

6 cawan air

3 cawan tepung gandum
1 cawan tepung ubi
1 cawan gula merah
1 1/2 cawan gula pasir
1 sudu besar kicap manis (kicap kipas udang merah)
2 sudu besar serbuk coklat
kelapa parut + garam untuk gaul pada kuih nanti

cara caranya

masukkan semua bahan ke dalam blender kemudian tapis panaskan pengukus.
kukus selama 45 minit atau hingga masak.Setelah masak disejukkan baru dipotong dan golekkan dengan kelapa parut yang telah dicampurkan garam.