Serunding yang setiap tahun kak ana masak untok hidangan hari raya yang telah menjadi kemestian.Resepi nya dari buku Asmah laily,sunggoh enak kalau di makan dengan lontong dan juga boleh diperbagaikan mengikut selera kita.kak ana pernah buat inti ondeh2 goreng,pulut serunding,inti pulut panggang dan lain2.bak kata Asmah laily KITA BUAT DIA BUKAN DIA BUAT KITA.
bahan2 yang akan dikisar
tumiskan bahan bahan giling hingga pekat
masukkan kelapa yg telah di goreng tadi dan dikacau hingga rempah nya rata masak lah dengan api yang perlahan sehingga kering. serunding yg telah siap,boleh dimakan dgn lontong atau pulut.Serunding ini tidak terlalu kering.Resepinya nanti kk ana N3 kan ya..........
No comments:
Post a Comment