NASI GORENG UDANG KERING

17 NOVEMBER 2011                                            NASI GORENG UDANG KERING

Selamat pagi..........hari ini kita sarapan dengan nasi goreng je,nasi goreng pun sedap juga kalau kita pandai pelbagaikan mengikut selera keluarga tentu licin kan?kk ana hidangkan nasi goreng udang kering simple bab gunakan apa yang ada kat peti ice tu.Jom kita jamu selera......


NASI GORENG UDANG KERING

bahannya
2 pinggan nasi
7 biji cili padi
1 biji bawang besar
3 biji bawang putih
1/2 cawan udang kering di rendam
3 biji telur
garam dan serbuk perasa ayam

Caranya
tumbuk bahan tadi kecuali udang kering tumbuk hingga hacur akhir sekali masukkan udang kering lalu ditumbuk kasar2.
tumiskan bahan2 tadi hingga naik bau masukkan garam dan serbuk ayam gaulkan hingga sebati baru pecahkan telur biarkan sekejap agak2 nampak telur dan mula masak barulah dikacau sedikit dan masukkan nasi gaul lagi hingga rata dalam 5 minit bolehlah diangkat.

No comments:

Post a Comment